Le Guide du Shopping

Le guide de la fermentation du Noma

David Zilber, René Redzepi

Le guide de la fermentation du Noma

39.90 EUR

Vendu par LIREKA FR

Voir l'offre

Description

Le chef du restaurant Noma à Copenhague présente un choix de recettes à base de produits fermentés, gage de santé autant que de qualités gustatives, et décrit ses techniques pour les intégrer à des plats complets et gastronomiques. ©Electre 2021

Produits similaires

La part d'ange en nous : histoire de la violence et de son déclin
LIREKA FRSteven Pinker

La part d'ange en nous : histoire de la violence et de son déclin

27.00 EUR

Les Indiens et la nature
LIREKA FRFrançoise Perriot

Les Indiens et la nature

39.00 EUR

Ursule Mirouët
LIREKA FRHonoré de Balzac

Ursule Mirouët

7.90 EUR

Ethique à Eudème
LIREKA FRAristote

Ethique à Eudème

9.50 EUR

Les produits recommandés

Tout l'art de Star Wars : le réveil de la force
LIREKA FRPhil Szostak

Tout l'art de Star Wars : le réveil de la force

14.95 EUR

Magie divine (CD)
LIREKA FRDoreen Virtue

Magie divine (CD)

17.00 EUR

Ciel sans pilote - Tome 3 - Dans l'ombre du V2 T3/3
LIREKA FRWallace

Ciel sans pilote - Tome 3 - Dans l'ombre du V2 T3/3

16.50 EUR

Les flammes jumelles : une voie de transformation à travers une nouvelle dimension de l'amour
LIREKA FRCatherine Labbé, Ludovic Labbé

Les flammes jumelles : une voie de transformation à travers une nouvelle dimension de l'amour

17.00 EUR

10 hiboux
LIREKA FRStéphanie Le Begge

10 hiboux

6.60 EUR

Dark Rise, T1 : Dark Rise
LIREKA FRC.S. Pacat

Dark Rise, T1 : Dark Rise

19.90 EUR

Savoir vieillir
LIREKA FRCicéron

Savoir vieillir

6.00 EUR

Discours De Guerre Napoléon Bonaparte
LIREKA FRNapoléon 1er

Discours De Guerre Napoléon Bonaparte

9.90 EUR