Le guide indispensable pour apprendre à reconnnaître, cueillir et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !Pour chaque champignon Une description précise accompagnée d’une grande photo pour bien l’identifier Un calendrier pour savoir quand le cueillir Les bons coins pour le découvrir Des conseils pratiques pour le cuisiner Les risques de confusion pour ne pas se tromperEn complément Une présentation des principaux champignons toxiques et mortels.