Japon : le livre de cuisine

Nancy Singleton-Hachisu

Japon : le livre de cuisine

49.95 EUR

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Description

Un panorama de la cuisine japonaise à travers 400 recettes emblématiques de cette tradition culinaire (ramen, sushis, fondue, etc.). Un chapitre est consacré aux recettes de chefs. ©Electre 2020

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